요즘 한창 뜨고있는 쇠비름.
쇠비름 발효액을 담궈도 좋고...나물도 좋고...약재로도 쓴다.
비름은 전부 녹색인 반만 쇠비름은 줄기가 녹색이라 쉽게 구분이 될듯하다.
쇠비름을 5행초라고도 한단다. 5색을 모두 가진 식물 이므로. 뿌리와 열매를 못봤네. 다음에 꼭 살펴보야지.
1) 용도 : 나물과 약재
2) 이용부위 : 전체(잎,줄기,뿌리)
3) 이용방법 : (나물) 데침,무침,조림 (약재) 잎과 줄기의 생즙, 전체를 달임
4) 잎모양 : 두껍고 쐬기모양의 긴 타원형
5) 색갈 : 푸른색(잎),붉은색(줄기),노란색(꽃),흰색(뿌리),까만색(열매)
=> 네이버 지식인 참고.
